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Localisation : Bolivie
Date du message : 25/03/2012
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 Retour a San Pedro suite et fin du periple

Nous sommes rentrees avec un chauffeur bien sympa, accompagne de sa soeur, ils nous ont explique pas mal de choses sur les richesses et les traditions boliviennes.

Nous avons fait connaissance avec les vigognes, qui ressemblent beaucoup aux lamas, mais dont la laine est bien plus chaude et soyeuse, pour le coup beaucoup plus chere. Par contre la viande de lama est plus saine et meilleure.

La Bolivie est l un des plus gros producteurs de quinoa, de nombreux champs sont plantes en plein milieu du desert. Completement ecologique la quinoa n a besoin que de tres peu d eau, les 3 gouttes de pluie qui tombent, suffisent a la graine.  Il y en a 2 sortes differentes les rouges et les jaunes, les premieres seraient pour fabriquer farine, boisson... et l autre a consomer tel quel.

Donc premiere mission a notre retour en Bolivie, manger du lama accompagne  de boisson de quinoa!!!

 

 

 


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Par coco

le 14/05/2012 à 20:13:59

Faudra en ramener, ici y a pas ! et ramer de la laine, pour l'hiver ça peut servir


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